Salau in sos alb cu capere si bambus
Ingrediente:pentru 1 portie
150g salau (feli mici )
Ulei masline
10 boabe de capere
luni, 24 iunie 2013
Salau in sos alb cu capere si bambus
100g smantana (eu am folosit Gran Cucina)
50
ml vin alb sec sau demisec
30g
de bambus
O
jumate de lamaie
Sare
Piper
Se trage la tigaie salau impreuna
cu caperelesi bambusu in uleiul de masline dupa ce face o crusta salau adaugati
vinu alb. Dupa ce se evapora vinul se
adauga smantana (Gran Cucina)si
zeama de lamaie. Se presara sare si piper dupa gust .
Se
serveste cu cartofi natur cu brocoli o
felie de lamaie deasupra si un fir de oregano proaspat
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu